LECTURA
¿Qué ocurre
en nuestro organismo cuando tomamos bebidas alcohólicas?
Lo más
probable es que hayas visto a la gente tomar bebidas alcohólicas, e incluso tú
mismo hayas ingerido en alguna ocasión bebidas embriagantes. Debes saber que el alcohol es tóxico.
Pero, ¿qué
sucede dentro de nosotros químicamente, cuando ingerimos una bebida
alcohólica? Al tomarla, de inmediato se
pone en marcha la “fábrica química” más eficaz:
el hígado. Es en éste órgano
donde se metaboliza el alcohol. La
velocidad con la que el hígado es capaz de metabolizar el alcohol, es la base
para que una persona se embriague o no.
Si le damos al hígado el tiempo suficiente ( entre copa y copa) para
metabolizar el alcohol, la persona no se embriagará. La velocidad promedio con que el hígado oxida
el alcohol, para una persona adulta de aproximadamente 75 kg de peso, es de una
bebida promedio cada 75 minutos. La
ebriedad se producirá cuando aumenta la cantidad de alcohol en la sangre y
llegue al cerebro, el cual registrará diversos comportamientos anómalos.
Efecto
de la concentración alcohólica en el hombre
NÚMERO DE BEBIDAS INGERIDAS RÁPIDAMENTE
|
VOLUMEN DE ALCOHOL EN LA SANGRE
|
COMPORTAMIENTO HUMANO
|
2
|
0.05
|
Euforia, tranquilidad
|
4
|
0.1
|
Pérdida del control motriz
|
8
|
0.2
|
Descontrol de emociones
|
12
|
0.3
|
Inconsciencia
|
20
|
|
Estado de coma
|
32
|
|
Muerte
|
Hay que recordar que las diferentes bebidas tienen distintas cantidades
de alcohol
i)
Investigar las diferencias entre soluciones diluidas, concentradas,
saturadas, sobresaturadas
Escribe el tipo de disolución que se da en cada caso (saturada,
concentradas, saturadas, sobresaturadas)
a) La cantidad
del soluto es menor a la del disolvente_____________________________
b) El soluto
está en cantidades mucho mayores a la del disolvente__________________________
Contiene tanto soluto como puede disolverse en el
disolvente ___________________________
No hay comentarios:
Publicar un comentario