Función Química
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Grupo Funcional
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Nomenclatura
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Propiedades
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Aplicaciones
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Acido Carboxílico
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R-COOH
Carboxilo
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Se pone la palabra “Acido”, seguida del nombre del
alcano con la terminación “OICO”
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1.-Tienen olor penetrante.
2.-Puntos de Fusión y de ebullición altos
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1.- Matan hongos y bacterias
2.- Como conservadores de la materia prima.
3.- Elaboración de jabones
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Esteres
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R-COO-R Carboxilato de Alquilo
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1.- Se nombra el primer alcano con la terminación “ATO”
y el segundo alcano con la terminación “ILO”
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1.- Son insolubles en agua, muy buenos disolventes
orgánicos. 2. De alto punto de ebullición y Los de bajo peso molecular son
incoloros, con olor a frutas
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1.- Se utilizan como emulsificantes, estabilizando
vitaminas y hormonas. 2.- Como
excipientes en productos inyectables3. Sobre todo en perfumería.
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Aminas
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R-NH2
Amino
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Se da el nombre de los hidrocarburos unidos al
nitrógeno con la terminación “IL” y luego la palabra amina
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Son gases de uno
a dos átomos de carbono , líquidos de tres a once, de doce en adelante son sólidos
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Se emplean para formar hule, resinas, nailon y
fármacos.
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Amidas
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R-CONH2(prim)
R-CONH (sec.)
R-CON (ter)
Amida
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1.-Se nombran los radicales unidos al nitrógeno
anteponiendo “n”, 2.-después se
escribe el alcano donde previenen y al final la palabra amida
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1.-Todos son líquidos cristalinos menos la formamida
2.- Son solubles en agua los de bajo peso molecular
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1.-Se utilizan para formar lana, seda, nailon y Kevlar
2.- Se encuentran presentes en la estructura de
aminoácidos y las proteínas.
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domingo, 28 de abril de 2013
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