GRUPOS FUNCIONALES
Los compuestos orgánicos son esenciales para nuestra existencia. Los hidrocarburos (compuestos
constituidos únicamente por carbono e hidrógeno) intervienen en la elaboración
de muchos productos indispensables de la vida moderna: anestésicos, telas,
anticongelantes, combustibles, plásticos, drogas, alimentos, etc.
Se entiende por grupo
funcional, un conjunto de átomos presente en la cadena de carbono de un
compuesto y que por sus características de reactividad define el comportamiento
químico de la molécula. Cada grupo
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